Sustainability of European Agriculture

O konferenciji

Priča s ovim nizom konferencija započela je 2022. godine kao znanstveno-stručni skup pod nazivom Budućnost hrvatske vinske industrije, održan na Ekonomskom fakultet Sveučilišta u Rijeci u Rijeka.

Prvi skup okupio je istraživače, stručnjake i predstavnike sektora s ciljem rasprave o ključnim izazovima hrvatskog vinogradarstva i vinarstva – od klimatskih promjena i ulaganja u tehnologiju do tržišnih trendova, distribucije i percepcije potrošača. Već tada bilo je jasno da ne želimo stvoriti još jednu veliku, formalnu konferenciju s nizom paralelnih sesija i ograničenim prostorom za dijalog, već platformu za otvorenu, sadržajnu i fokusiranu raspravu.

Drugo izdanje konferencije, održano 2024. godine pod nazivom Sustainability of Croatian Agriculture, programski je i tematski proširilo inicijalnu ideju. Skup je okupio znanstvenike i stručnjake različitih područja poljoprivrede te otvorio interdisciplinarni dijalog o održivosti, konkurentnosti i razvoju sektora. Održana u Kongresnom centru Sveti Martin, konferencija je dodatno učvrstila koncept manjeg, pozivnog skupa s naglašenom interakcijom među sudionicima – kroz rasprave, zajedničke aktivnosti i terenske posjete.

Tijekom nekoliko godina konferencija je prerasla početni nacionalni okvir. Iz znanstveno-stručnog skupa na hrvatskom jeziku razvila se u znanstveni skup na engleskom jeziku s međunarodnim sudjelovanjem. U programskom i organizacijskom odboru sudjeluju inozemni znanstvenici, a sudionici dolaze iz različitih europskih zemalja.

Treće izdanje, koje se održava u svibnju 2026. godine, potvrđuje taj razvojni put:

snažan međunarodni programski odbor,
33 prijavljena izlaganja,
sudionici iz 8 zemalja,
konferencija na engleskom jeziku.

Unatoč rastu i internacionalizaciji, konferencija je zadržala svoj temeljni identitet – riječ je o pozivnom skupu ograničenog broja sudionika, s naglaskom na raspravi, razmjeni ideja i stvaranju istraživačkih i projektnih suradnji.

Umjesto naglaska na veličini, fokus je na:

tematskoj usmjerenosti,
kvaliteti prijavljenih radova,
vremenu predviđenom za diskusiju,
neposrednom dijalogu između znanosti i prakse,
izgradnji dugoročnih profesionalnih odnosa.

Svako izlaganje zamišljeno je kao početak rasprave, a ne kao njezin završetak. Sudionici nisu samo predavači, već aktivni sugovornici. Takva dinamika omogućuje dublju analizu istraživačkih rezultata, metodoloških pristupa i implikacija za sektor.

Tematski fokus

Iako su se teme tijekom godina širile – od vinskog sektora prema širem okviru poljoprivrede i održivosti -zajednički nazivnik ostaje isti: ekonomski, organizacijski i razvojni aspekti poljoprivredno-prehrambenog sektora u uvjetima promjena i neizvjesnosti.

Konferencija potiče radove koji se bave:

održivošću i konkurentnošću,
utjecajem klimatskih i tržišnih promjena,
inovacijama i tehnološkom transformacijom,
upravljanjem u uvjetima rizika,
potrošačkim ponašanjem i tržišnim strategijama,
javnim politikama i razvojnim strategijama.

Na taj način konferencija djeluje kao most između akademske zajednice, donositelja odluka i stručnjaka iz prakse.

Prostor za suradnju

Jedan od ključnih ciljeva skupa je poticanje međunarodnih istraživačkih suradnji. Manji broj sudionika omogućuje intenzivniju komunikaciju, razmjenu istraživačkih ideja te planiranje zajedničkih projekata i publikacija. Upravo se u takvom okruženju lakše prepoznaju komplementarna istraživačka područja i otvaraju nove mogućnosti suradnje.

Konferencija tako nije samo mjesto predstavljanja rezultata, već i prostor za:

oblikovanje novih istraživačkih pitanja,
razvoj projektnih prijedloga,
povezivanje s međunarodnim partnerima,
mentoriranje mlađih istraživača kroz izravnu interakciju s iskusnijim kolegama.

Pogled unaprijed

Razvoj od nacionalnog znanstveno-stručnog skupa do međunarodne znanstvene konferencije pokazuje kako jasna vizija, tematska usmjerenost i posvećenost kvaliteti mogu stvoriti prepoznatljiv i održiv akademski događaj.
Iako po opsegu manja, konferencija po svojoj ambiciji i sadržaju nadilazi formalne okvire tipičnih skupova. Njezina vrijednost ne mjeri se brojem sudionika, već kvalitetom rasprava, intenzitetom suradnji i dugoročnim doprinosom razumijevanju razvoja poljoprivrede i vinskog sektora u suvremenim uvjetima.
Upravo ta kombinacija stručnosti, međunarodne otvorenosti i fokusirane rasprave čini ovu konferenciju jedinstvenom platformom za dijalog – danas u području vina, sutra u širem kontekstu održive i konkurentne poljoprivrede.

Prošle konferencije

Budućnost hrvatske vinske industrije - 8. travnja 2022.

Prvi skup u nizu, održan 8. travnja 2022. pod nazivom „Budućnost hrvatske vinske industrije", predstavljao je temelj na kojem je kasnije izgrađena cijela konferencijska inicijativa. Skup je organiziran na Ekonomski fakultet Sveučilišta u Rijeci u Rijeka kao jednodnevni znanstveno-stručni događaj s jasno definiranim tematskim fokusom na vinogradarsko-vinarskom sektoru.
Program je obuhvatio ukupno 12 izlaganja, raspoređenih kroz jutarnji i poslijepodnevni dio, uz završnu organoleptičku radionicu. Time je skup kombinirao znanstvenu analizu, sektorsku perspektivu i praktičnu komponentu, što je već u prvom izdanju naglasilo njegov interdisciplinarni i dijaloški karakter.

Tematski obuhvat bio je širok, ali koherentan. Izlaganja su se bavila:

utjecajem klimatskih promjena na vinogradarsko-vinarsku proizvodnju,
ekonomskim modelima analize trgovine (npr. primjenom gravitacijskog modela),
isplativošću tehnoloških inovacija u vinogradarstvu i podrumarstvu,
distribucijskim izazovima u vrijeme pandemije COVID-19,
tržištem rada u vinskom sektoru,
percepcijama potrošača i dodanom vrijednošću vina,
označavanjem i brendiranjem tradicionalnih proizvoda.

Poseban doprinos dala je završna stručna radionica posvećena autohtonim sortama i percepciji aroma, čime je znanstvena rasprava dodatno povezana s konkretnim proizvodom i tržišnom praksom.
Po svojoj strukturi i trajanju (jedan dan, s jasno definiranom satnicom i zajedničkim sesijama bez paralelnih izlaganja), prvi skup je postavio format koji je kasnije zadržan i razvijan: ograničen broj radova, dovoljno vremena za raspravu te intenzivna interakcija između sudionika. Iako tematski fokusiran isključivo na vinsku industriju, već je tada bilo vidljivo da se pitanja konkurentnosti, održivosti, inovacija i tržišnih dinamika promatraju iz šire ekonomske i razvojne perspektive.
Prvi skup tako nije bio samo tematska rasprava o vinu, nego i konceptualni okvir za budući razvoj konferencije – kao prostora susreta znanosti i prakse, s naglaskom na kvaliteti, a ne kvantiteti.

Sustainability of Croatian agriculture - 16. - 17. svibnja 2024.

Druga konferencija u nizu, održana 16. i 17. svibnja 2024. pod nazivom Sustainability of Croatian agriculture, predstavljala je važan iskorak u tematskom i organizacijskom smislu. Održana u Kongresnom centru Sveti Martin u Svetom Martinu na Muri, konferencija je trajala dva dana te je okupila širi krug znanstvenika i stručnjaka iz različitih područja povezanih s poljoprivredom i ruralnim razvojem. Osim toga, konferencija je poprimila i međunarodni karakter sa sudjelovanjima izlagača iz Slovenije, Sjeverne Makedonije, Slovačke i Ukrajine.
Program je obuhvatio više tematskih sesija raspoređenih tijekom oba dana, uz zajedničke rasprave i terenski dio programa. U odnosu na prvi skup, broj radova bio je veći, a tematski obuhvat znatno proširen. Dok je početna konferencija bila usmjerena isključivo na vinsku industriju, drugi je skup obuhvatio poljoprivredu u širem smislu – promatrajući je kroz prizmu održivosti, konkurentnosti, javnih politika i regionalnog razvoja.

Izlaganja su se bavila, između ostalog:

ekonomskim aspektima održivosti poljoprivredne proizvodnje,
izazovima malih obiteljskih gospodarstava,
utjecajem klimatskih promjena i resursnih ograničenja,
pitanjima tržišnog pozicioniranja i dodane vrijednosti,
ulogom javnih politika i EU fondova u razvoju ruralnih područja,
povezivanjem poljoprivrede s turizmom i lokalnim razvojem.

Važan element konferencije bio je i naglasak na interdisciplinarnosti – uz ekonomiste, sudjelovali su i izlagači iz područja agronomije, turizma, upravljanja i javnih politika. Time je skup dodatno potvrdio ambiciju da postane platforma za cjelovitu raspravu o razvoju hrvatske poljoprivrede.
Organizacijski, konferencija je zadržala model bez paralelnih sesija, čime je svim sudionicima omogućeno praćenje cjelokupnog programa i aktivno uključivanje u rasprave. Dvodnevni format pružio je više prostora za umrežavanje i produbljivanje diskusije, a terenski posjet lokalnom OPG-u dodatno je povezao teorijske uvide s konkretnom praksom.
Druga konferencija tako je označila prijelaz iz sektorski fokusiranog skupa prema tematski šire postavljenoj znanstvenoj platformi posvećenoj održivosti poljoprivrede, postavljajući temelje za daljnju internacionalizaciju i razvoj konferencije u narednim izdanjima.

Najava

SUSTAINABILITY OF EUROPEAN AGRICULTURE - 14. - 16. Svibnja 2026.

Treće izdanje konferencije, pod nazivom 3rd International Scientific Conference SUSTAINABILITY OF EUROPEAN AGRICULTURE, održat će se od 14. do 16. svibnja 2026. u reprezentativnom ambijentu Moise Palace na otoku Cresu, u organizaciji Ekonomskog Fakulteta Sveučilišta u Rijeci i uz pokroviteljstvo Primorsko-goranske Županije. Ova konferencija predstavlja dosad najizraženiji korak prema punoj internacionalizaciji skupa i to tematski, po sastavu programskog odbora i po strukturi sudionika.

Prema Knjizi sažetaka, prijavljena su 33 izlaganja autora iz osam zemalja, a u radu sudjeluje snažan međunarodni programski odbor koji uključuje znanstvenike iz više europskih akademskih institucija. Tematski i metodološki raspon radova potvrđuje da se konferencija razvila u relevantnu platformu za raspravu o suvremenim izazovima poljoprivrede.

Tematski fokus obuhvaća nekoliko međusobno povezanih cjelina. Jedan dio radova bavi se pitanjima održivosti i otpornosti ruralnih područja, uključujući analize malih obiteljskih gospodarstava, regionalnih razvojnih izazova i institucionalnih pretpostavki dugoročne stabilnosti. Druga skupina radova usmjerena je na ekonomsku dinamiku i tržišne procese, poput trgovinske integracije, kretanja cijena poljoprivrednih proizvoda, profitabilnosti biogoriva te strukture proizvodnje i emisija stakleničkih plinova u Europskoj uniji.

Poseban naglasak stavljen je na digitalizaciju i tehnološke inovacije u poljoprivredi – od primjene umjetne inteligencije i računalnog vida u maslinarstvu do razvoja sustava potpore odlučivanju i analize digitalnih navika poljoprivrednika.

Time se konferencija jasno pozicionira unutar aktualnih rasprava o transformaciji poljoprivrede u kontekstu tehnoloških promjena.

Treći važan tematski blok odnosi se na društvene i institucionalne dimenzije održivosti: ulogu socijalne ekonomije, generacijske razlike u stavovima prema okolišu, ESG i kružne modele u agri-food lancima vrijednosti, radne i ljudske kapacitete u poljoprivredi te percepcije oportunističkog ponašanja u opskrbnim lancima. Time se održivost promatra ne samo kao okolišna, već i kao ekonomska, socijalna i upravljačka kategorija.

Program zadržava prepoznatljivu strukturu bez paralelnih sesija, čime se potiče zajednička rasprava i aktivno uključivanje svih sudionika. Uz izlaganja, predviđeni su i neformalni segmenti programa koji omogućuju produbljivanje profesionalnih kontakata i razvoj budućih istraživačkih suradnji. Usprkos njenoj pretežito ekonomskoj perspektivi, ovo izdanje konferencije privuklo je agronome te su prijavljena sudjelovanja znanstvenika s četiri znanstvene ustanove primarno vezane uz agronomiju.

Treća konferencija tako potvrđuje evoluciju inicijative – od nacionalnog znanstveno-stručnog skupa o vinskom sektoru do međunarodne znanstvene konferencije o održivosti europske poljoprivrede. Unatoč rastu broja radova i sudionika, zadržana je temeljna ideja: manji, pozivni skup usmjeren na kvalitetu izlaganja, intenzivnu raspravu i stvaranje dugoročnih akademskih i projektnih partnerstava.

UPUTE ZA AUTORE

Nije predviđena kotizacija za Konferenciju. Sudjelovanje za sve autore koji su prijavili svoje radove je besplatno.

Autori mogu prijaviti radove na: poljoprivreda@efri.uniri.hr. Uz prijavu obavezno je dostaviti i sažetak.

O prihvatu tema i radova autori će biti obaviješteni putem elektroničke pošte.

Scientific / Programme Committee Chair of the Scientific / Programme Committee:

Nenad Vretenar, PhD (Croatia)

Vice-Chair of the Scientific / Programme Committee:

Vinko Zaninović, PhD (Croatia)

Members of the Scientific / Programme Committee:

1. Alvaro Dias, PhD (Portugal)

2. Hanna Shcholokova, PhD (Ukraine)

3. Barbara Buljat Raymond, PhD (Monaco)

4. Elena Makrevska Disoska, PhD (Republic of North Macedonia)

5. Igor Perko, PhD (Slovenia)

6. Valentin Radu, PhD (Romania)

7. Alena Kascakova, PhD (Slovakia)

8. Tomislav Pavlešić (Croatia)

9. Danijela Sokolić, PhD (Croatia)

Organizing Committee Chair of the Organizing Committee:

Jana Katunar, PhD (Croatia)

Vice-Chair of the Organizing Committee:

Jelena Jardas Antonić, PhD (Croatia)

Members of the Organizing Committee:

1. Ivana Tomas Žiković, PhD (Croatia)

2. Petra Medvedova, PhD (Slovakia)

3. Lidija Hauptman, PhD (Slovenia)

4. Ema Kelin, PhD (Croatia)

5. Jasmina Dlačić, PhD (Croatia)

Conference Organizers:

Jana Katunar, PhD (Croatia)

Nenad Vretenar, PhD (Croatia)

Jelena Jardas Antonić, PhD (Croatia)

Sustainability of European Agriculture

Kalendar

Mediji o nama

Mediji o nama